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Via Obere Gasse 14 . I - 39040 Racines (BZ) Alto Adige
F +39 0472 656440 . info@taljoergele.it
. P.IVA IT01630230215

Ristorante in Val Ridanna nel Panorama Hotel Taljörgele.
Un viaggio attraverso il gusto e il fascino dell’Alto Adige

Un paradiso per buongustai

...il nostro ristorante a Ridanna

Con le sue quattro ampie sale, il nostro ristorante in Val Ridanna si caratterizza per la raffinata unione tra la cucina altoatesina e i sapori mediterranei e l’armonia tra il fascino dell’Alto Adige e il design moderno. Un luogo in cui celebrare i piaceri della buona tavola!

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Vacanza benessere nell'Hotel Taljörgele in Val Ridanna.
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Camere e suite nel Panorama Hotel Taljörgele.
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Vacanza invernale con wellness nell'Hotel Taljörgele.
Impressioni

Immagini destinate a lasciare il segno. Un viaggio nel mondo del Taljörgele

Vacanza benessere con sauna nell'Hotel Taljörgele.

“Un bellissimo panorama e un ristorante accurato e abbondante.”

TripAdvisor - 913Donata - Settembre 2016

La cucina dell’Alto Adige va in scena

L’incontro fra tradizione e mediterraneità

Da un lato le tipiche stube in stile tirolese caratterizzati da elementi in legno caldi e accoglienti, dall’altro le linee moderne e i colori chiari della nostra nuova sala da pranzo. Nel nostro Panorama Resort Taljörgele abbiamo creato un’unione armoniosa di due stili così differenti che si traduce anche nei nostri piatti. La nostra cucina vuole essere un trait-d’union tra due culture, quella tirolese con i suoi sapori rustici e corposi e quella mediterranea, leggera e sfiziosa. Il nostro chef Alexander Wild e il suo team vi invitano ad intraprendere un viaggio gastronomico alla scoperta dell’Alto Adige come non lo avete mai provato. Naturalmente il nostro menù propone anche piatti senza glutine o lattosio.

Momenti che vanno assaporati lentamente!

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