Le nostre malghe conquistano per il loro ambiente tranquillo e romantico
Il vostro hotel ecosostenibile in Alto Adige
Insieme per la Natura
Il Panorama Resort Taljörgele è già neutrale dal punto di vista delle emissioni di CO2 da diversi anni e si basa su decisioni ecologiche in tutte le sue attività commerciali. Dalla centrale elettrica a legna interna, alla centrale idroelettrica interna, ai prodotti locali in un raggio massimo di 50 chilometri.
Impianto di cogenerazione proprio presso il maneggio al Taljörgele
A pochi minuti di distanza, presso il maneggio Taljörgele, si trova anche la nostra centrale elettrica a legna. In funzione dal 2014, fornisce costantemente energia al nostro hotel per l'elettricità e il riscaldamento. Come combustibile viene utilizzato solo legno di scarto locale.
Centrale idroelettrica propria sul torrente Valtiglbach
La nostra centrale idroelettrica, anch'essa a pochi minuti a piedi dall'hotel, è un'altra componente importante del nostro concetto di sostenibilità. Le centrali idroelettriche sono considerate estremamente rispettose dell'ambiente, in quanto viene convertita solo l'energia pura dell'acqua.
Prodotti locali di aziende locali
Anche la nostra arte culinaria ha una grande importanza in questo tema. Sostenere le aziende e i produttori locali è sempre stato importante per noi. Per evitare catene di approvvigionamento lunghe, cerchiamo di lavorare solo con aziende altoatesine. Il nostro orto di erbe aromatiche, la nostra carne di cervo e di maiale sottolineano ulteriormente quanto siano importanti per noi la sostenibilità e l'alta qualità.
