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Via Obere Gasse 14 . I - 39040 Racines (BZ) Alto Adige
F +39 0472 656440 . info@taljoergele.it
. P.IVA IT01630230215

La cucina altoatesina culinaria dell'Hotel Taljörgele.
Celebrando i piaceri della tavola

Per palati esigenti

Raffinate creazioni gourmet per veri intenditori

Ci sono esperienze di gusto destinate a lasciare il segno. In cucina è la passione per il dettaglio a dettare le regole ed è seguendo questa filosofia e unendo la cucina tipica della regione ai sapori mediterranei che al Taljörgele amiamo creare dei veri e propri viaggi culinari. Solo per veri intenditori.

Buoni regalo

Il modo più facile e veloce per richiedere il vostro buono regalo personale.

Vacanza benessere nell'Hotel Taljörgele in Val Ridanna.
Ultimi posti

Non lasciatevi sfuggire gli ultimi posti liberi per le vostre vacanze in Val Ridanna!

Camere e suite nel Panorama Hotel Taljörgele.
Offerte

Offerte irresistibili per la vostra vacanza da sogno al Taljörgele.

Vacanza invernale con wellness nell'Hotel Taljörgele.
Impressioni

Immagini destinate a lasciare il segno. Un viaggio nel mondo del Taljörgele

Vacanza benessere con sauna nell'Hotel Taljörgele.

Gourmet

Nella mia cucina i veri protagonisti sono i prodotti regionali e di qualità.”

Alexander Wild - chef

Sulle tracce dei sapori made in Taljörgele

L’incontro tra cucina altoatesina e sapori mediterranei

Ogni giorno lo chef Alexander Wild e il suo team sono alle prese con nuove e sorprendenti creazioni. Dall’incontro tra le ricette tipiche dell’Alto Adige con le creazioni internazionali più sorprendenti e i sapori mediterranei, nella cucina del Taljörgele nascono le migliori combinazioni che danno vita a sapori armoniosi e sublimi.

Gli ambienti delle nostre sale da pranzo sono il luogo migliore in cui abbandonarsi ai piaceri del palato: scegliete tra il fascino tirolese e il design classico moderno. Accompagnata dai vini migliori della nostra cantina, ogni pietanza esprime il suo aroma più intenso.

Siete pronti per il vostro viaggio gastronomico tra le delizie del Taljörgele?

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Pensione gourmet ¾

Il nostro programma che soddisfa anche i buongustai più esigenti: al mattino si inizia la giornata con una ricca colazione a buffet, al pomeriggio si fa uno spuntino con una selezione di specialità dolci e salate, mentre alla sera si conclude in bellezza con un menù gourmet a 5 portate.

Saperne di più

La nostra cantina vini

Dai migliori vini di qualità altoatesini alle bottiglie più pregiate italiane e internazionali, la nostra cantina si presenta come un vero scrigno per gli amanti del buon vino. La scelta è ampia e ogni bottiglia racchiude in sé un piccolo universo da assaporare!

Saperne di più

Voglia di vacanze con le nostre offerte

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