...unser Restaurant im Südtiroler Genusshotel

Geschmacksreise im Südtiroler Charme

Ein Paradies für jeden Genießer

In Ihrem Urlaub in Ratschings erwarten Sie vier Speisesäle, die unterschiedlicher nicht sein können. Das raffinierte Zusammenspiel von Südtiroler und mediterraner Küche und der Mix aus Südtiroler Charme und modernem Design gestalten unser Restaurant im Genusshotel Taljörgele in Südtirol. Ein Ort für genussvolle Momente!

Südtiroler Küche in Szene gesetzt

Traditionell & mediterran - das Beste aus beiden Welten

Auf der einen Seite typische Tiroler Stuben mit warmen Holzelementen und unschlagbarem Wohlfühlfaktor und auf der anderen Seite moderne Linien und klare Farben in unserem neuen Speisesaal. Sie haben die einzigartige Chance diese beiden Welten miteinander zu verbinden. Kulinarisch bedeutet das: Bodenständige Südtiroler Küche trifft auf die Leichtigkeit des mediterranen Südens. Unser Küchenteam rund um Alexander Wild lädt Sie im Südtiroler Genusshotel Taljörgele dazu ein die Südtiroler Küche ganz neu kennenzulernen. Auch an gluten- sowie laktosefreie Gerichte haben wir gedacht!

Eintreten, Platz nehmen und den Urlaub in Ratschings genießen!

„Schön war die Aufsteilung der Restaurants in mehrere Räume, sodass eine gemütliche Atmosphäre erhalten blieb.“

HolidayCheck - Jutta - Oktober 2018