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Geschmacks-symphonien auf höchstem Niveau
Ridnaun - Obere Gasse 14
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I - 39040
Ratschings (BZ)
Südtirol
F
+39 0472 656 440
. info@taljoergele.it
www.taljoergele.it
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MwSt-Nr.
IT01630230215
Kulinarische hochwertige Küche
Gourmetkreationen mit ganz viel Liebe zum Detail
Geschmackserlebnisse schaffen, die einen bleibenden Eindruck hinterlassen. Mit großer Leidenschaft und durch das gekonnte Zusammenspiel von Südtiroler Küche und mediterranen Einflüssen, möchten wir unsere Gäste auf eine Gourmetreise einladen.
Gourmet
“Hochwertige und regionale Produkte sind das A und O in meiner Küche” -
Auf den Spuren der Taljörgele-Genusswelt
Die Vereinigung von Südtiroler und mediterraner Küche
Täglich tüftelt Chefkoch Alexander Wild mit seinem Team an neuen Kreationen. Von bodenständiger Südtiroler Küche über verrückte internationale Ideen bis hin zu mediterranen Einflüssen - in der Taljörgele Küche vereinen sich die besten Komponenten zu einem harmonischen Ganzen.
Im stimmungsvollen Ambiente der Speisesäle - die einen in Tiroler Chic, die anderen in moderner Klassik - lassen sich die kulinarischen Kreationen am besten genießen. Gemeinsam mit den edlen Tropfen des Weinkellers, entfalten sie ihr Aroma.
Bereit für Ihre Taljörgele-Genussreise?
¾ Genießerpension
Unser Verwöhnprogramm für Feinschmecker: Am Morgen verwöhnen wir Sie mit einem reichhaltigen Frühstück, am Nachmittag erwartet sie ein buntes Potpourri an herzhaften und süßen Snacks und krönender Abschluss am Abend bildet das 5-gängige Gourmetmenü.
Unser Weinkeller
Von angesehenen Südtiroler Qualitätsweinen über ausgewählte italienische und internationale Tropfen - unser Weinkeller ist ein Paradies für Weinliebhaber. Die Auswahl riesig und die Weine geschmacklich einfach ein Gedicht!
Urlaubsfeeling mit unseren Angeboten
Top-Angebote für Ihren Urlaub in Südtirol
Das Hotel ist von der traumhaften Lage her nicht zuschlagen, das Essen und der Servis sind hervorragend. Es war wieder mal ein gelungener Urlaub und fürs nächste Jahr habe ich auch schon gebucht. Ich kann nur soviel noch sagen: buchen ung genießen!
Dieses Hotel ist super, das Essen gut. Man kann oft ausreiten oder auf die Alm vom Hotel wandern. Der Pool ist so groß, dass man mit Kindern ohne Probleme baden gehen kann. Egal ob Sommer oder Winter, es ist immer schön!
Mehrfach sind wir ausgeritten, haben uns E-Bikes ausgeliehen und zweimal haben wir eine Wandertour unternommen. Man ist hier wirklich mitten in der Natur und hat die freie Auswahl je nach Präferenz und Wetter. Es ist sehr ruhig und noch nicht so touristisch. Die Fahrräder zum ausleihen waren sehr gut, top gepflegt.
Es gibt kein perfektes Hotel, schließlich ist jeder Mensch auch anders und hat andere Bedürfnisse. Ich schlafe gut, ich esse gut, genieße die Massagen und den Cocktail am Abend.
